Havacılık Haberleri

16 Temmuz 2013 Salı 15:54

UÇAN AŞÇILARIN DERTLERİ BİTMİYOR

Türk Hava Yolları’nın uzun hat uçuşlarında görev yapan TurkishDOCO’nun ‘Uçan Aşçıları’nın dertleri bitmiyor. Uçan şefler bu kez de aşçı olmamalarına rağmen aşçı kıyafeti giymelerine isyan etti ve ‘Bu ne kadar etik? ‘ sorusunu yöneltti.

İşte Airkule.com’a bir Uçan Şef'ten gelen mektup:

Merhabalar;

Öncelikle ilgili linkte yayınladığınız haberden dolayı ( http://www.airkule.com/haber/UCAN-ASCILARIN-FERYADI/9847 ) çok teşekkür ediyorum.

Sayenizde bir sürü düzenleme yapıldı ve uçan şefler daha iyi şartlarda çalışıyor. Eminim arkadaşlar sizden minnettardır.

Fakat şimdi bizler ne olduğu tam belli olmayan Aşçı Kıyafeti ile uçaklarda çalışan Uçan Servis Şefleri ( Flying Service Chef ) zor durumdayız. Lütfen bizim de sesimizi duyurmamıza yardımcı olun.

Uçan servis şefi olarak çalışıp birer aşçı olmamamıza rağmen neden bir aşçı kıyafeti ile çalışıp insanları farklı bir beklentiye sokuyoruz ve bu ne kadar etik acaba çok merak ediyorum! Bunu şirkete, yöneticilerine sorarsın cevap tek ve nettir; Büyük patron öyle istiyor!

Ayda 80-110 saat arası uçup 40-60 saat yer hizmeti ( yani cip loungda boş toplama ) yapan bizlerin aylık 8 izin günü var. İzinlerimiz haftada 2’şer gün olarak planlanmasına rağmen her izin gününün önüne mutlaka bir gece uçuşu verilir ve şanslıysan sabah 6-7 gibi evine dönersin. Bazen izin gününde evine 10-11 gibi gelip yatarsın ama o gün senin aylık izin günlerinden birisidir. 8 günlük izin gününün 4 günü böylece gider. Diğer izin günlerini de rahat kullanamazsın. Çünkü hem yapman gereken bir sürü ütü işin vardır hem de mutlaka arkasına bir sabah erken uçuşu verilmiştir.

Şirket yetkililerine durumu bildirdiğinde bir çözüm aranması yerine hedef haline gelirsin.

Şirkette var olan sendikadan faydalanamazsın, ikramiye alamazsın ama sorsan kadrodasın.

Hasta olup yatsan 1 ay neredeyse bir asgari ücret kadar maaş alırsın.

Birileri bizim de bu ülkenin nice hayalleri olan, bir sürü zorluklarla Üniversite bitiren genç bireyleri olduğumuzu unuttular mı acaba?

Ben paradan söz etmiyorum.

Evet beraber çalıştığımız kabin memurlarının yıllık hesaplama yapınca yarısı kadar kazansak ta ( ki onlardan fazla uçup üstüne 40-60 saat cip de boş toplayıp ) şükrediyoruz maddi anlamda ama biz de insanız. Neden bu kadar sömürü, neden bu kadar insanı hem psikolojik hem de fizyolojik yıpratmak?

Biz de insanız! Lütfen farkımıza varınız!..

Saygılarımla;

Bir Flying Service Chef ( Aşçı Olmayan! )

Haberin Videosu

Yorum Ekle

Yorumlar

Fsc
23 Mart 2015 Pazartesi 15:33

Turkish Do&Co FSC eğitimine katılmış biri olarak şunları söylemekte fayda görüyorum ; eğitimin amaçları, kendini eğitimci sanan birkaç şefin keyfi durumuna göre şekil değiştirebilir. Kurum kimliği katılımcıya kazandırılmadan eğitimci şefler tarafından aşağılanarak, tartaklanarak özgüveniniz yerle bir edilir.(Bu durum şef'in size bakış açısıyla değişiklik gösterir, tamamen kişisel tasarrufudur.) Bu noktada sizin ne bildiğiniz, kabiliyetiniz, melekelerinizin hiçbir önemi yoktur. Zaten bu durum şefler tarafından en başından örselenmiştir. Eğitim sınıfı içerisinde cebimde 700 dolar var diyerek sınıf içinde saymak, bu saç olmamış diyerek sınıf içerisinde kadın katılımcının saçını çekmek hiç de uygun davranışlar değildir. Sonrasında şeflerin kendi yaşamlarından bahsederek "demogoji" yapması, kurumdan kazandıkları ücretlerden övgüyle bahsederek sınıfın motıvasyonunu yükseltebileceğini düşünmesi seflerin en temel eğitimci özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bu eğitimin sıkıntısı eğitimin zorluğu değil eğitimcilerin kişisel problemlerini ve ego tatminlerini katılımcılara yansıtmasıdır ve bu noktada size sunulan ücretin hiçbir önemi kalmamaktadır.Şirket tarafından size sunulan gelecek "saygıdeğer" birkaç eğitici şef tarafından hiç edilmektedir. Neticede Do& Co gibi bir firmanın eğiticilerin eğitilmesi ve denetlenmesinin hem kurum için hem de iyi niyetli, kabiliyetli katılımcıların maddi manevi kazancına olacaktır.

fc ler
23 Kasım 2014 Pazar 22:26

Fsc arkadaslar maas hesabi yapsin sizin kontroldeki hic bir mesleki bilgisi olmayan adami sefiniz yapsinlar 6500 tl brüt maas alsin bide üstüne uçuş paralari eklensin sizde 1450 tl brüt maas alin.... ali ye sevgiler le.... 8200 net le :)

lady ye cevap
23 Kasım 2014 Pazar 16:39

sen bay yalakalık yolunda yol almışsın ... piyon yapıp sana terfi mi vericekler acaba..... problemleri şirkette konuşamayan insanlar burada yazıyor..... en ufak problemi dile getiren şirket düşmanı damgası yiyip konuluyor örnek ben.... bayanlar hamile hamile ağır işlerde çalıştırılıyor sesini çıkaran kovuluyor ... abisi kaptan olan terfi alıp şirketin sahibi gibi geziyor... oradaki balkız kürşat gibi ler şirketin her şeyinden faydalanırken biz de cip eksik olsa da para kazansak diye her ay maaş hesabı yapıyoruz... insanları susturmakla olmuyor gel 5/8 arası demekle de olmuyor.... karakteri insanın herşeyden önemli...... kamil koçtan adam alıp fsc ben yapmıyorum... bu iş bu kadar basitleştirilmiş....

sagopa
7 Ağustos 2014 Perşembe 00:19

arkadaşlar cip launge maası ne kadar

lady flying service chef
16 Nisan 2014 Çarşamba 12:26

Arkadasim bu kadar derdin var madem sorunlu calisiyor diger hava yollarina ozeniyorsan kimse seni zorla calistirmiyor istifa icin ik 8-5 sirkette . Senin gibiler gitsinde ihtiyaci olanlarin onu acilsin .. kapida 500 basvuru var ayrica sana sozlesmen yapilirken bunlar soyleniyor kabul etmeseydin

öğretmen
11 Mart 2014 Salı 08:43

mirage 01, çok iyi bir mesleğin var, ingilizce öğretmenliği ; işin güvenceli ,istikrarlı ,kazancıda iyi ve sürekli,ingilizcenle ve kazancınlada epey yer dolaşırsın. üstelik saf, temiz, bozulmamış çocuk vicdanlarına hizmet edeceksin niye istifa edersin işini bırakırsın arkadaş anlamıyorum ki!?

mirage01
9 Mart 2014 Pazar 15:43

arkadaşlar burada yazdığınz her şey birilerinin hayatına yön verebilir.. o yüzden lütfen bu işte halihazırda çalışanlar gerçek deneyimlerini paylaşırlarsa ve net maaşın ne olduğunu yazabilirlerse çok sevinirim.. çünkü ben bikaç yıl önce ingilizce öğretmenliğinden istifa ettim ve şimdi bu iş için mülakat sürecindeyim.. ve tekrar öğretmenliğe dönmekle bu iş arasında çok kararsızım.. o yüzden bu işi yapan arkadaşlardan objektif bir şekilde işin hem olumlu hem de olumsuz yönlerini değerlendirmelerini rica ediyorum.. saygılar!

Chef's
15 Şubat 2014 Cumartesi 23:51

Ne kadar maaş alıyor service chef

Dertli Chef
11 Ocak 2014 Cumartesi 01:45

Sürekli sömürülüyoruz maalesef, thy den fazla uçup üstüne cip de çalış ayrıca cip 60 tl brüt gibi komik bir rakkam'a varıypr bunun net rakkamını yazmıyorum bile. Cip de yaklaşık 10 saat boş topla ayyakların şişsin. AYIPTIR AYIP. Cip nin kadrolu elemanını geçtim orada çalışan part time elemanlar bile bizden fazla alıyorlar bunun mantığı nedir?

Sailor
3 Ocak 2014 Cuma 15:59

Merhaba Arkadaslar, Benide flying sevice chef mulakati icin istanbul'a davet ettiler fakat yazilan yorumlari okuyunca tedirgin oldum. Ogrenmek istedigim konu aylik net nekadar ucret aliyorlar? Yolcu gemisi mulakatimda var aralarinda kiyaslama yapicam. Yardimci olursaniz cok sevinirim. Hepinize saygilar sunarim

Benzer Haberler

HABOM'DA NELER OLUYOR

THY ROTAYI ARJANTİN'E ÇEVİRDİ

THY'YE BİR ÖDÜL DAHA

ERKEN REZERVASYONDA HER ŞEY 44 TL

SEKTÖRÜN YÖNETİCİ LİDERİ HOGAN OLDU

Sayfa başına git

Masaüstü Görünümü ♦ İletişim ♦ Künye